Gatavojiet dilles un biezpienu! Latvijā klāt pirmie jaunie kartupeļi – cik tie maksā?

Vasaras garša beidzot ir klāt! Latvijas tirgotāju plauktos un stendos parādījušies pirmie šī gada jaunie kartupeļi

Gatavojiet dilles un biezpienu! Latvijā klāt pirmie jaunie kartupeļi – cik tie maksā?
Foto: Pexels

Latvijā sākusies jauno kartupeļu sezona, un pirmie šī gada kartupeļi jau nonākuši pie pircējiem. Kā liecina tirgotāju piedāvājumi, cenas šobrīd ir augstākas nekā sezonas vidū, tomēr interese par gada pirmo ražu tradicionāli ir liela.

Pirmie tirdzniecībā pieejamie jaunie kartupeļi ir šķirnes "Solist", kas tiek novērtēta agrās ražas, plānās miziņas un labās garšas dēļ. Audzētāji norāda, ka kartupeļus nav nepieciešams mizot, pietiek tos noskalot vai viegli notīrīt.

Šobrīd jaunie kartupeļi tiek piedāvāti dažādos iepakojumos. Par 3 kilogramiem jāmaksā 6 eiro, par 5 kilogramiem – 7,50 eiro, savukārt 10 kilogrami maksā 12 eiro. Lielākais piedāvātais iepakojums – 15 kilogrami – maksā 15 eiro.

Jaunie kartupeļi tradicionāli tiek uzskatīti par vienu no gaidītākajiem vasaras sezonas produktiem. Tos iecienīts pasniegt ar dillēm un biezpienu, kā arī cept sviestā vai gatavot cepeškrāsnī.

Sagaidāms, ka tuvākajās nedēļās, pieaugot vietējās ražas apjomiem, jauno kartupeļu piedāvājums kļūs plašāks un cenas pakāpeniski samazināsies.

Vide

Vairāk