Kopš pēdējās lauksaimniecības skaitīšanas 2020. gadā to skaits ir samazinājies par 11,6 tūkstošiem jeb 16,8 %. Savukārt apsaimniekotās LIZ platība laikā no 2010. līdz 2020. gadam palielinājusies par 173,2 tūkstošiem hektāru jeb 9,6 %, pēdējo trīs gadu laikā – par 0,4 tūkstošiem hektāru. Lauku saimniecības ir kļuvušas lielākas: vienā saimniecībā vidēji apsaimniekoja 34,3 ha lauksaimniecības zemes, kas ir par 5,8 ha jeb 20,4 % vairāk nekā 2020. gadā.
Laukkopība ir dominējošais lauku saimniecību specializācijas veids Latvijā, tomēr tās īpatsvars ir samazinājies no 61,1 % 2020. gadā līdz 54,5 % 2023. gadā. Otrs nozīmīgākais specializācijas virziens Latvijā ir piena lopkopība. 2023. gadā tajā specializējās 10,6 % lauku saimniecību, un to īpatsvars nav būtiski mainījies (2020. gadā 10,8 %).
2023.gadā salīdzinājumā ar 2020. gadu pieaudzis to saimniecību īpatsvars, kuras specializējušās jauktajā augkopībā (8,9 % saimniecību), ganāmo lauksaimniecības dzīvnieku audzēšanā, izņemot piena lopkopību (8,8 % saimniecību), ilggadīgo kultūraugu audzēšanā (5,9 % saimniecību) un dārzeņkopībā (2,1 %). 7,5 % saimniecību specializējušās jauktajā augkopībā un lopkopībā, un tādu saimniecību īpatsvars ir samazinājies (2020. gadā 10,7 %). Vismazāk lauku saimniecību nodarbojas ar cūkkopību un putnkopību (1 %) un jaukto lopkopību (0,7 %).
Pēc CSP informācijas, 2023.gadā lauksaimniecībā strādāja 177,2 tūkst. cilvēku, no kuriem 145,9 tūkst. jeb 82,3 % bija pastāvīgi nodarbināti. Pēdējo trīs gadu laikā, samazinoties lauku saimniecību skaitam, samazinājies arī nodarbināto skaits lauksaimniecībā. Kopējais nodarbināto skaits sarucis par 8,5 tūkst. jeb 4,6 %, un pastāvīgi nodarbināto skaits – par 9,4 tūkst. jeb 6,1 %.
2023.gadā lielākā daļa – 89,3 % no pastāvīgi nodarbinātajiem lauksaimniecībā strādāja nepilnu darba dienu, t.i., ne vairāk kā 1839 h gadā. Pilnu darba dienu jeb 1840 h gadā lauksaimniecībā strādāja 15,6 tūkst. jeb 10,7 % nodarbināto, kas ir par 0,3 procentpunktiem mazāk nekā 2020. gadā. Pilna laika nodarbināto skaits pēdējo trīs gadu laikā samazinājies par 1,5 tūkst jeb 9,0 %.